Soignez votre digestion

Catégories : Digestion , Douleurs , Esthétisme , Nutrition , Performances , Santé globale

Quel est le point commun entre un sportif qui veut prendre la masse musculaire, une femme qui veut perdre du poids, une personne qui veut courir plus longtemps, ou une autre qui est tout le temps fatiguée ? Leur système digestif. Sans une bonne digestion et surtout une bonne absorption, aucune des problématiques ci-dessus ne peut convenablement se produire ou se terminer. Tous les jours, on me pose des questions sur les problématiques que je viens de décrire et très rares sont celles et ceux dont le système digestif fonctionne correctement. Revoyons pourquoi, nous sommes ce que nous digérons et absorbons.

La bouche 1er étape de la digestion :

Une bonne digestion doit commencer dans votre bouche par une bonne mastication. Mâcher correctement et suffisamment longtemps vos aliments, sert à les fragmenter en petits morceaux et surtout à les imbibés de salives qui commence à digérer. Cette étape trop souvent sous-estimée est cruciale. Du riz, du quinoa, de la purée, un hamburger qui n'ont pas été suffisamment mâché (oui même pour la purée) et imbibé de salive donnera beaucoup plus de travail aux enzymes à la sortie de l’estomac.

Nos enzymes possèdent une certaine capacité digestive. Si nous l’outrepassons, on favorise le déséquilibre de notre flore intestinale tout en favorisant des problématiques digestives bien courantes : ballonnements, gazs, selles molles, constipation, ou encore diarrhées chroniques.

Deux conseils fondamentaux pour une bonne mastication : reposer systématiquement sa fourchette pour prendre le temps de mâcher (vos aliments devraient être à l’état semi-liquide avant d’être avalé) et respirer calmement et profondément 2 ou 3 minutes avant de commencer à manger. Cela permet de diminuer le stress (qui diminue l’ensemble des sécrétions digestives) tout en calmant l’activité du muscle diaphragme, dont tout stress a une action négative sur l’estomac et le duodénum (la sortie de l’estomac où la digestion enzymatique se poursuit).

L’importance de l’estomac :

Une bonne digestion surtout des aliments protéinés (viandes, poisson, œufs, protéines en poudres…) se poursuit dans l’estomac. L’acide chlorhydrique tant redouté est pourtant vital puisqu’il s’attaque aux champignons et bactéries pathogènes pour notre organisme. Il dégrade également les protéines et un peu les graisses (avec l’aide d’autres enzymes, les pepsines et les lipases) en les préparant pour la suite de la digestion.
Là encore, le stress général et celui d’avant repas va avoir des conséquences négatives sur le fonctionnement de votre estomac et donc sur la digestion.

Le duodénum, souvent oublié :

La digestion se poursuit dans le duodénum à la sortie de l’estomac ou le pancréas sécrète un grand nombre d’enzymes qui poursuivent la digestion des protéines des glucides et des lipides, alors que la bile émulsionne les graisses afin qu’elles puissent être digérées dans l’intestin.

Il est important de préciser que plus on avance dans l’âge et moins on sécrète d’enzymes pancréatiques. Ainsi il est crucial d’aider le processus enzymatique de digestion avec plusieurs stratégies :

  •     En mâchant plus longuement nos aliments.
  •     En fractionnant nos prises alimentaires en plus petit repas et avec des aliments naturels et bien tolérés par le système digestif (pour limiter les risques d’intolérances alimentaires et donc d’inflammation).
  •     En utilisant durant quelques périodes de l’année un jeune intermittent ou sur 24h.



Des stratégies que je développe plus longuement dans CTS Nutrition.

L’intestin oublié :

La digestion continue dans l’intestin. Celui-ci est un véritable écosystème. On parle d’écosystème intestinal pour désigner l’ensemble formé par la flore intestinale, la muqueuse intestinale et le système immunitaire.
Trois éléments interdépendants les uns des autres, mais qui vont conditionner l’équilibre digestif.

Le tube digestif n’est pas uniquement le lieu où la digestion des aliments se fait. Ce n’est pas non plus une «tuyauterie» de transit comme on le dit parfois pour plaisanter.
L’intestin est le siège de nombreuses opérations qui permettent à notre organisme :

  •     de se défendre contre les agressions microbiennes,
  •     d’éliminer les substances toxiques
  •     d’assimiler les nutriments indispensables,
  •     de participer à la fabrication de certains éléments vitaux.



L’équilibre de cet écosystème intestinal est fragile.

De nombreuses causes peuvent entraver le bon déroulement de la digestion et entraîner un déséquilibre de la flore intestinale et une hyperperméabilité intestinale: l’intestin devient progressivement comme une grosse passoire et laisse passer des molécules incomplètement digérées dans l’organisme ce qui va provoquer des réactions immunitaires de notre corps pour se défendre et progressivement des pathologies d’encrassages (pour éliminer de la circulation sanguine ces molécules).

Des déséquilibres de la flore intestinale et hyperperméabilité génèrent donc une inflammation chronique au niveau de l’intestin et à l’intérieur de l’organisme, ce qui nous épuise lentement et perturbe le fonctionnement hormonal et l’ensemble des fonctionnements de l’organisme.

Quand la digestion va, tout va !

Avant même de vouloir prendre du muscle, perdre de la graisse, courir plus longtemps, ou encore si vous êtes tout le temps fatigué, vous devez soigner votre digestion.

Pour progresser vous devez vous entrainer correctement vous alimenter correctement et surtout digérer correctement.
De même, que pour éliminer des douleurs corporelles chroniques, vous devez soigner votre posture, pratiquer régulièrement des automassages, des exercices correctifs, du gainage ou encore soigner votre respiration afin de limiter le stress, mais vous devez également limiter l’ingestion d’aliments générant de l’inflammation au niveau digestif et à l’intérieur de l’organisme. Ainsi vous augmenterez votre santé générale et améliorerez vos performances sportives ou votre esthétisme corporel.

Pour aller plus loin:

CTS SANTÉ et NUTRITION vous permet de reprendre le contrôle de votre santé et de votre alimentation de façon simple grâce à l’application de principes scientifiquement prouvés. En vous aidant à changer progressivement vos habitudes et comportements, ce livre vous permettra de perdre de la graisse, gagner du muscle, maintenir ou regagner une super énergie et santé, augmenter vos performances et votre confiance en vous. Vous découvrirez les synergies d'huiles essentielles ou les compléments alimentaires spécifiques pour venir à bout de l’anxiété et de la fatigue chronique tout en augmentant votre santé et vos performances.

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Bon entrainement

Christophe Carrio

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